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ENSALADA DE ESPINACAS CON VINAGRETA DE AJONJOLÍ

NUNCA FALTARÁ UNA BUENA ENSALADA PARA TU COMIDA

vinagreta-balsamica

Ingredientes

● 4 tazas de espinacas frescas
● 1 taza de fresas, en rodajas
● 1/4 taza de nueces, tostadas y picadas
● 150g de queso fresco.
● 2 cucharadas de Aceite de Ajonjolí La Arequipeñita
● 1 cucharada de vinagre de arroz
● 1 cucharadita de miel
● 1 cucharadita de salsa de soja
● 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí) tostadas

Preparación

En un tazón grande, combina las espinacas frescas, las fresas en rodajas y las nueces tostadas picadas.

En un frasco con tapa, agita vigorosamente el Aceite de Ajonjolí La Arequipeñita, el vinagre de arroz, la miel y la salsa de soja hasta que estén bien combinados para hacer la vinagreta. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.

Espolvorea las semillas de sésamo tostadas por encima. Sirve la Ensalada de Espinacas con Vinagreta de Ajonjolí como un plato fresco y nutritivo para acompañar tus comidas.

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